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pdf Presentación TCUC-U06. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: Salsas, farsas, mantequillas y aceites. pdf Presentación TCUC-U07. Elaboraciones elementales en cocina. pdf Presentación TCUC-U08. Guarniciones y elementos de decoración. pdf Presentación TCUC-U09. Acabados y presentaciones.

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Hay dos versiones de este recetario, una es la versión PDF, que es totalmente gratuita y que podéis descargar directamente desde el enlace de abajo.Y la otra es una versión digital a través Issuu.Yo he usado la versión gratuita y por eso el libro en formato digital no puede descargarse (eso solo podría hacerse en caso de que yo pagase), pero lo que si podéis hacer es insertarlo en Esta cocina limpia y respetuosa que apuesta por el producto fresco, ecológico y de temporada nos sirve de inspiración para incluir en nuestro día a día más platos vegetales. Este completísimo libro nos explica la filosofía que hay detrás de esta manera de alimentarse y cerca de 80 recetas para ponerla en práctica. Compra online en nuestra sección de Cocina Divertida nuestra selección de Libros Cocina - como o con envío gratis para socios. Descubre todos nuestros productos de Libros Un listado de libros de cocina gratuitos que revisamos periódicamente para mantenerlo siempre actualizado. En esta lista recopilamos libros de cocina que se pueden obtener completamente gratis de forma legal. La mayoría de estos libros se pueden descargar en formato PDF.

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